باستا الملتوية مع شرائح لحم البقر تندرلوين في صلصة الزعتر مع الجزر والكوسا المشوي والفطر والفلفل
71 درهم
روبيان ريسيت
باستا
باستا ريسيت مع الجمبري منقع و القليل من الكزبرة مع صلصة كريم الطماطم
65 درهم
دجاج فوسيلي
باستا
باستا دوامة مع الدجاج والفطر والثوم والبقدونس في صلصة اللبنة.
62 درهم
ريغاتوني ال ارابياتا
باستا
باستا على شكل انبوب, الزيتون ليغوريا والطماطم وجبنة بارميزان وصلصة الطماطم الحارة.
60 درهم
3جبن ريغاتوني
باستا
باستا على شكل انبوب في صلصة الكريما الخفيفة من مسكربون، بارما ريجيانو والجبن بيكورينو مكعبات.
52 درهم
سلمون ريسيت
باستا
ريسيت باستا مع سمك السلمون النرويجية، و الفلفل المحمر و صلصة الكاري مادراس
65 درهم
باتيل ريزوتو
باستا
59 درهم
ريزوتو فطر
باستا
61 درهم
راب و سندويش
تندرلوين سياباتا
راب و سندويش
"خبز سياباتا كريسبي مع تندرلوين تاغلياتيل ، خس روماني ، صلصة طماطم حلوة و مايونيز خردل ، يقدم مع صلصة الجرجير و صلصة الجرجير المغلفة بصلصة الجوز
71 درهم
كيش دجاج و فطر
راب و سندويش
كيشي مع صدر دجاج مشوي والفطر البري.
48 درهم
بيغل سلمون مدخن
راب و سندويش
الخبز المصنوع من القمح الكامل مع الجبن ابلثوم المعمر، سمك السلمون المدخن الاسكتلندي والبصل والكبر والتوت، ويقدم مع سلطة صحية من اللفت و الجرجير, بذور عباد الشمس، غوجي التوت، والأفوكادو والطماطم والكرز، والمغلفة في الصلصة البلسمية.
58 درهم
راب دجاج
راب و سندويش
55 درهم
كلوب سندويش حلومي
راب و سندويش
57 درهم
كلوب سندويش باتيل
راب و سندويش
الطماطم ولحم الحبش المقدد والأفوكادو والبيض طبقات بين اختيارك للخبز المحمص شرائح الأبيض، شرائح القمح الكامل أو شرائح الخبز بتيل ديت.
57 درهم
سندويش دجاج و زعتر
راب و سندويش
صدر دجاج متبل بالزعتر، الطماطم المجففة تحت الشمس، والخس و الجرجير والباذنجان المشوي مع مايونيز باتيل ديت
50 درهم
سندويش دجاج بانيني مع ايمنتال
راب و سندويش
صدر الدجاج مع جبن إمنتال في خبز محمص بانيني مع صلصة الطماطم
50 درهم
طبق خاص
خاص موسمي: Green Shakshuka
طبق خاص
لمسة عصرية على مفضلة كلاسيكية ، مع الطماطم الخضراء ، والسبانخ الصغير ، واللفت والهليون يقدم مع اثنين من البيض المسلوق ورشها بمكسرات الصنوبر وبذور اليقطين.
49 درهم
خاص موسمي: سلطة الأفوكادو فايف غرين سوبر
طبق خاص
خليط ممزوج من العدس ، الكينوا الأحمر ، الحبوب المختلطة مع الأفوكادو ، جبن الفيتا الإيطالي الطازج والهليون مع البيضة المقلية.
44 درهم
الموسمية الخاصة: حساء القرنبيط
طبق خاص
شوربة القرنبيط صحية وحساسة ، ورفعها مع الكزبرة الطازجة وخدم مع مزيج دقيق من الحبوب وبذور السمسم.
38 درهم
خاص موسمي: سلطة الأرز الأسود والجذر
طبق خاص
مزيج مختار من خضراوات جذرية صحية يتم تقديمها على فراش من أرز فينير مع صلصة شمندر ، خرشوف ، وأعشاب.
44 درهم
خاص موسمي: حلويات مشوية و أفوكادو بروشيتا
طبق خاص
قاعدة الأفوكادو الطازجة والليمون الحامض لأطباق الحلوم الإيطالية مع الزعتر ، السماق وطبق من الحمص محلي الصنع من الشمندر يقدم على خبز التوابل ليفان.
49 درهم
خاص موسمي: Wild Mushroom Buratta
طبق خاص
مزيج غني من الفطر و الهليون المشوي تحتضن البورتا الطازجة التي تقدم مع الخبز اللاذع من Levain ، و ننتهي من طلاء Bateel balsamic.
59 درهم
خاص موسمي: ساكو تونة كزة السلطانية
طبق خاص
مجموعة مختارة من سمك التونا المقدد تماما مع الكالي ، ادامامي و الهيجيكي المطبوخ مع بذور السمسم السوداء و صلصة الوسابي.
49 درهم
خاص موسمي: أفوكادو تارتين
طبق خاص
توست اللحم المحمص اللذيذ مع شرائح الأفوكادو مع اختيارك من الطبقة:
54 درهم
الموسمية الخاصة: لحم البقر قصير الأضلاع الترتارين
طبق خاص
ضلوع من لحم البقر مطهو ببطء مع بصل كونفيت ورفع مع البقدونس الطازج ومطرزة مع الليمون الحامض و صلصة الطحينة على خبز التوست ليفان.
69 درهم
Sesonal Special: نمر روبيان Linguine Pasta
طبق خاص
روبيان النمر المتبل مع الطماطم الكرزية و السلطعون المطحون و مزينة بالليمون و الريحان.
79 درهم
الخاصة Sesonal: نباتي صرف المنصهرة مدراس PASTA
طبق خاص
باذنجان مكعبات ، فطر يوناني ، زبيب أصفر وحمص يقدم في كاري على طريقة مادراس البهية.
59 درهم
Sesonal Special: Gnocchi Alla Sorrentina Pasta
طبق خاص
الطماطم الطازجة هي أساس هذا المطعم الإيطالي المفضل الذي يقدم مع جبن موزاريلا الجاموس وطبق البيستو.
59 درهم
خاص موسمي: سمك السلمون المشوي
طبق خاص
سمك السلمون المشوي الطازج وقرنبيط بوريه يقدم مع كونتي الكراث بيتي والثوم المفروم ناعما.
98 درهم
خاص موسمي: دجاج طاجين
طبق خاص
طاجين دجاج عضوي عصاري مع تمر خدري ، المشمش المجفف ، الروكا البرية والزيتون الأخضر يقدم على أرز بالزعفران.
89 درهم
الموسمية الخاصة: لحم البقر قصير الأضلاع
طبق خاص
ضلوع قصيرة من لحم البقر مطهو ببطء وعيش الغراب اليوناني والاسكواش المحمص مع الخضروات الموسمية وجذور الكالي.
99 درهم
الموسمية الخاصة: شريحة الليمون
طبق خاص
شوكولاتة بيضاء و ماسكارا الفانيليا على قاعدة بسكويت ، مغطاة بقشر الليمون وزيت اللوز.
32 درهم
خاص موسمي: تريس ليتشيس
طبق خاص
كيك خفيف ومبلل رطب ومسكربون ، يقدم مع التوت الطازج والكريمة.
40 درهم
خاص موسمي: Orange & Yuzu Dome
طبق خاص
شوكولاتة بيضاء وموس برتقال على قاعدة بسكويت ملفوف بورق برتقالي.
32 درهم
عرض موسمي خاص: باتيل لاتن الإسبانية
طبق خاص
القهوة ذات الطبقات مع الحليب المحلى ، شراب بتيل التايلندي والحليب المطبوخ على البخار.
